A cura di Carmela Di Meglio |

Classe 1986 il maestro pizzaiolo Giovanni Barbieri è un’icona della gastronomia nella meravigliosa isola di Ischia ed in particolare nella sua amata Forio. 

È proprietario di ben tre attività, quali:

Mangiafuoco delivery, dedito in sfizioserie e pizze da street food ed asporto;

Mangiafuoco Pizza Boutique, un locale curato nei dettagli con sedute al tavolo e forno a vista;

ed infine Gastronomia Donna Carmela, una proposta di gastronomia.

Giovanni Barbieri anche se giovanissimo risulta essere dotato di grande esperienza accumulata negli anni, basti pensare che a 10 anni aveva già le mani in pasta, ma soprattutto di tanta umiltà e di uno sguardo volto sempre alle cause solidali.

Di seguito un approfondimento sul Maestro Giovanni Barbieri

https://serraranotizie.it/2024/02/08/oggitipresento-parliamo-con-giovanni-barbieri-mangiafuoco/

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