Tag: Attualità
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Sn – nuova giornata al Sigep di Rimini all’insegna del “made in Ischia”

dal nostro inviato Alessandro Nistri| Il Sigep 2024 si conferma sempre più un evento dove Ischia risulta essere la protagonista indiscussa. Infatti stamattina a portare la nostra isola nella vetrina internazionale del dolce e del gelato è stato Ivano Veccia che alla presenza dei tanti visitatori ha realizzato una pizza…
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Sn – Sigep 2k24, tanti giovani sì… ma quelli di Ischia?

di Camillo Buono| Si conclude la terza giornata del Sigep 2024 che vede la nostra Ischia, e soprattutto la nostra Serrara Fontana, con i suoi prodotti d’eccellenza, dal miele alle verdure, protagonista di questa vetrina internazionale del dolce e non solo. Oggi giornata di competizioni internazionali così, come in una…
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Sn – Domenica sensoriale al Sigep tra cioccolata, caffè e tanta Ischia!

dalla redazione| Una domenica entusiasmante quella appena trascorsa al 45° Salone Internazionale del gelato e del dolce di Rimini. A rendere squisita questa domenica appena trascorsa, sicuramente sono stati i nostri maestri presenti in fiera che hanno realizzato tante prelibatezze, portando nel salone internazionale, i nostri prodotti dell’Epomeo come, ad…
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Previsioni meteo da lunedì 22/01 a domenica 28/01

a cura del Capitano Cesare Mattera| Il freddo di questi giorni previsto con largo anticipo, potrebbe indurre chiunque a pensare che anche Ischia ha finalmente spalancato le porte all’inverno, ma in realtà non c’è niente di più errato, purtroppo! Infatti quel “famoso corridoio” di aria fredda di cui abbiamo parlato…
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Almanacco del giorno a cura di Elia MOLLO

Domenica 21 gennaio Settimana n. 3 Oggi è il 21° giorno dell’anno e mancano 346 giorni alla fine del 2024 A Serrara Fontana il sole sorge alle ore 07:23 e tramonta alle ore 17:08 (ora solare) Frase del giorno: Non puoi tornare indietro e cambiare l’inizio, ma puoi ricominciare da…
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Sn – I “Piccoli Volontari Crescono” della Croce Rosa a bordo dell’imbarcazione “Dulcinea”

dalla Redazione| Pubblichiamo la nota di ringraziamento dell’Associazione “Disabili Isola d’Ischia” e della “Croce Rosa Ischia Soccorso” per aver ospitato a bordo dell’imbarcazione “Dulcinea” i “Piccoli Volontari Crescono”. Il gruppo dei “Piccoli Volontari Crescono” dell’Associazione “Disabili Isola d’Ischia” e “Croce Rosa Ischia Soccorso” è stato ospitato nei giorni scorsi sull’imbarcazione…
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Sn – Tutto pronto per il “Sigep 2024 – The Dolce World Expo” a Rimini: i dettagli

dalla Redazione| Quest’anno belle novità al 45° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e del Caffè che si svolgerà dal 20 al 24 gennaio alla Fiera di Rimini. La presenza di Ischia ci sarà e si farà certamente notare con i nostri maestri Alessandro Slama, Alessandro Nistri e Maurizio…
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Novità Sn: per la rubrica “#oggitipresento” parliamo con: Alessandro Slama

di Carmela di Meglio| Questa rubrica nasce con il desiderio di dare luce alla personalità nascosta, intima quasi ancestrale di figure professionali anche molto conosciute sulla nostra isola. Parleremo con Pizzaioli, Pasticceri, Chef e Maestri nell’arte panificatoria e lievitista. Mi chiamo Carmela e vi accompagnerò in questo percorso dove vi…
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Pizza = felicità

di Elia Mollo| Oggi 17 gennaio si festeggia la giornata internazionale della pizza. Pochi ma, soprattutto semplici ingredienti come farina, acqua, sale, olio e lievito che, messi insieme danno un risultato fantastico tanto da meritare una giornata dedicata a lei, la regina della città Partenopea: la Pizza. Negli anni la…
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Cucina&Sapori: Il coniglio all’Ischitana

A cura dello Chef Alessandro Nistri Certo che strano Ischia si raggiunge con il traghetto dalla terraferma e il primo odore che ci entra nel naso appena tocchiamo il porto è quello del mare, che subito ci fa pensare e ci porta a immaginare e desiderare di mangiare piatti della…
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Circondati dal “Blue Monday”

di Maria Scotti| Chiunque abbia un po’ di dimestichezza con social e dispositivi mobili sa ed è preparato al fatto che il terzo lunedì del mese di Gennaio arriva il tanto famigerato Blue Monday.Se non ne hai mai sentito parlare e ancora non sai di cosa si tratta, il Blue…
